Presso il Ristorante Silla, in frazione Villar, sabato 25 gennaio saranno serviti piatti della tradizione piemontese e locale: Mocetta, salame di turgia con ricci di burro, Lardo alle erbe di monte con castagne e miele, Pes coi o Capunet (involtini di verza ripieni), Tofeja , rigorosamente cotta nella pignatta di terracotta. Gnocchetti di patate con fonduta di Toma di Lanzo, Assaggio di formaggi locali, con polenta alla piastra e mostarde varie, Zabaglione caldo con paste di meliga e pere cotte al vino.  Menù completo, ¼ vino sfuso a testa , € 22,00 A chi in possesso di biglietto, stagione in corso di almeno una delle seguenti strutture: Pattinaggio La Giaseri, Impianto sciovia Pakinò di Balme, Tessera Cà d'j Prà sarà praticato sconto di € 2,00.