Giovedì 1 Maggio - Menù di Mare
Un 1° Maggio speciale alla Baita Le Contessine
Vi invitiamo a condividere con noi una giornata di festa immersi nella natura di Ala di Stura, alla nostra baita Le Contessine, il 1° maggio 2025.
Vi aspettiamo per un pranzo all’aperto, sotto il sole primaverile, con vista sulle montagne, o accanto al tepore della stufa se il fresco di montagna ci farà compagnia.
Il nostro menu di mare:
- Antipasti: Insalata di finocchio e totano, fresca e leggera; polentina con capesante e funghi porcini, un abbraccio di sapori.
- Primo: Linguine allo scoglio, un classico che profuma di mare.
- Secondi: Orata con patate e prezzemolo, semplice e raffinata; fritto di ciuffi e anelli, croccante e goloso.
- Dolci: Colomba Tre Marie con panna montata e una torta di mele fatta in casa per concludere in dolcezza.
Portate il vostro buonumore, la voglia di stare insieme e, perché no, una coperta per godervi il relax all’aria aperta!
Quando: 1° maggio, dalle ore 12:30
Dove: Baita Le Contessine, frazione Cresto 82, Ala di Stura
RSVP: E' importante prenotare al 3282074207
Non vediamo l’ora di festeggiare con voi!
Attività: Una passeggiata nei dintorni di Ala di Stura prima o dopo il pranzo.
Domenica delle Palme
13 aprile 2025
La benedizione dei rami di ulivo e la processione avranno inizio alle ore 11 dal salone parrocchiale don Botta, seguirà la santa Messa.
Al Cresto alle Contessine per il pranzo ore 12.17:46:3945 abbiamo preparato il seguente menù.
Antipasto piemontese con tonno e porcini
Salame e Frittata
Polentina concia con funghi
Riso alla Toma
Maiale alle prugne
Salsiccia e spezzatino con polenta
Tiramisù e panna cotta
Pasqua 2025
Menù del Pranzo
Insalata russa con uova ripiene
Tomino e salumi
Cous cous con Mezzancolle
Tartare di vitello con porcini
Carnaroli agli asparagi
Tagliolini al ragù di salsiccia
Arrosto di vitello al latte
Rolata di capretto
Patate e carote arrosto
Tiramisù
Panna cotta
Lunedì di Pasqua 2025
PRANZO DI PASQUETTA
Antipasti misti non solo piemontesi
Riso alla Toma
Lasagne con melanzane e zucchine
Carni e verdure grigliate
Scaloppine di vitello
Patate arrosto
Tiramisù, torta con panna e fragole
Cena
Minestrone di verdura
Bollito misto con verdure bollite
Frittate alle erbe profumate
Insalata mista
Dolci della casa
Santuario Nostra Signora di Lourdes di Martassina
Domenica 16 febbraio 2025
ore 14.30 Rosario e Santa Messa
Salendo da Ala di Stura verso Balme a tre chilometri dal capoluogo, attraversata Martassina si incontra il Santuario di Nostra Signora di Lourdes. Vi è un comodo piazzale per le auto. Il santuario si raggiunge sia per una rampa per carozzelle sia dalla scalinata. Nella grotta la statua dell'Immacolata è una copia con varianti di quella di Lourdes realizzata da Leonardo Bistolfi: la Madonna è a mani giunte e, tra le mani, tiene un rosario; l'opera fu realizzata nel 1912.
Il cibo: un modo per esprimere l’amore
Vi presento un brano tratto dal libro di don Luigi Maria Epicoco: “La luce in fondo. Attraversare i passaggi difficili della vita” (Ed. Rizzoli).
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L’uomo mangia fondamentalmente per vivere. Il gesto di prendere del cibo è legato soprattutto alla funzione biologica della sopravvivenza. Eppure, intuiamo da subito che il semplice nutrirsi è cosa diversa dalla capacità di mangiare. L’uomo infatti ha intriso di relazionalità anche la funzione primaria e biologica della nutrizione come sopravvivenza. In questo senso, l’atto di mangiare non è mai un atto ingenuo, innocente, ha sempre al suo interno una motivazione altra. Esso è sempre il sintomo di un’interiorità. Questo è il motivo per cui a volte i disturbi alimentari non sono semplicemente riducibili a disfunzioni meccaniche della funzionalità del nostro corpo, ma sono invece il campanello d’allarme che ci racconta il groviglio complicato che ci portiamo dentro.
Qualche foto della baita Le Contessine
Vacanze in baita
Accoglienza calda e familiare, nella semplicità di un ambiente antico.
La baita del Cresto ad Ala di Stura risale al secolo XVI ed è stata ristrutturata rispettandone le caratteristiche. Vivere a contatto con la natura, la pietra, il legno, il fuoco del camino e della stufa, assaporando atmosfere dimenticate...
Vacanze ad Ala di Stura
Pensi ad un weekend o ad una vacanza in montagna?
Al Cresto in Ala di Stura puoi trovare l'ospitalità e l'accoglienza che cerchi.
Al Cresto l'ospitalità è diffusa e in varie forme: B&B, locazione breve, affitto stagionale o annuale.
Una forma particolare è l'esperienza di convivenza religiosa o vocazionale con la nostra piccola comunità residente.
INFO UTILI
Orario Ambulatorio Medico Ala di Stura
Orario Poste Farmacia e Municipio
Pattinaggio Ala di Stura e Balme
Mangiare ad Ala di Stura, Naturalismo, truna, campeggio, biking, mountain bike, sentieri, formaggi, alpeggio, la polenta