BAGNA CAODA 20 e 21 OTTOBRE

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A PRANZO SABATO E DOMENICA
20 e 21 ottobre
Antipastino, bagna caoda con verdure
cappelletti in brodo, dolce € 22,00

E' importante la prenotazione: 3282074207

Oppure alla carta:

Antipasti, lasagne al forno, polenta con salsiccia o spezzatino o formaggi
dolci della casa

 

SIAMO APERTI SABATO E DOMENICA

Foglie d'autunno danzano intorno alla vita

La montagna d'autunno è una meraviglia di colori e di aria fresca.

Per i bambini è una piacevole sorpresa scoprire il bosco in questa stagione. La domenica portateli fuori città a godere della bellezza del creato.

Vi aspettiamo per il pranzo dopo la passeggiata lungo il fiume e nel bosco, o magari seguendo il percorso natura.

- Domenica 14 ottobre a pranzo tra le altre cose ci sarà un piatto antico e gustosissimo: Polenta e Baccalà...

Ogni domenica trovate anche la polenta concia, la salsiccia, lo spezzatino, la selvaggina....

- Domenica 21 ottobre la Bagna Caôda con o senza aglio e tutte le verdure di stagione. Per i bambini menù adatto a 10 euro con primo, secondo e dolce.

- Domenica 28 ottobre, oltre ai piatti alla carta potete scegliere il Bollito misto e per chi ama le verdure, le nostre specialità: la pasta al forno con porri e melanzane, le insalate di cavolo, arance e miele, le puntarelle ed altre delizie.

A Novembre siamo chiusi da lunedì 5. Riapriamo il 7 dicembre 2018.

La prima domenica di dicembre vi invitiamo a visitare il mercatino di Natale di Ala di Stura ed i  negozi di regali  per tutte le tasche sulla piazza del paese. Potrete tovare idee per i vostri regali natalizi. Prenotate da noi il pranzo di Natale e il cenone di capodanno.

Ogni sabato sera pizza!

Il nostro impasto è sempre più buono e digeribile grazie alla sapiente miscela di farine speciali, non solo grano!

 

NOTA

Nel Consiglio comunale aperto del 2 agosto è stata messa all'ordine del giorno l'assegnazione, per mezzo di gara pubblica, della gestione della casa del fondo, esclusa la riserva di pesca già affidata direttamente ad altri. Si dice imminente la scadenza del contratto con la nostra associazione. Da una lettura attenta del contratto stipulato nel 2014 per 6 anni dal comune con l'Associazione Ansembiou, si evince che pur essendo state consegnate le chiavi della struttura nel 2012, la messa a norma della ristorazione e la registrazione della stessa attività presso l'ASL ha richiesto più di un anno. La scadenza del contratto in essere è prevista per la fine del 2020. Siamo in attesa di pubblicazione del bando per l'assegnazione del servizio.

 

ECORISTORANTI

La nostra associazione Ansembiou Onlus sarà presente all'evento:
“ECORISTORANTI. La ristorazione a basso impatto ambientale”

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La Buseca di nonna Albina

La Buseca di nonna Albina era uno dei piatti tipici il ristorante Il Fagiano di Venaria negli anni '50.
I primi clienti, alle 6 del mattino, erano gli uomini e alcune donne che preparavano i banchi del mercato sulla piazza Annunziata, veniva servita fumante in una scodella con una pagnotta appena sfornata.
La distribuzione proseguiva nella mattinata. Alla sera, non essendo ancora in uso la pizza, si andava al Fagiano per gustare la buseca, la finanziera o altri piatti della tradizione piemontese, accompagnati dalle "bute stupe" di ottimo vino delle cantine Rolle.
La ricetta di origini lombarde è stata rivista e modificata da Bracco Albina.

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Mangiar bene ad Ala di Stura

Si mangia bene ad Ala di Stura in tutti i ristoranti. I ristoratori aderiscono tutti alla filosofia del mangiar bene e sano. Ovviamente in ogni ristorante ci sono specialità tipiche della casa, dalla cucina toscana di Vannelli a quella piemontese di Silla e del Raggio di Sole (dove gli antipasti sono sempre molti e buonissimi), passando per Maronero in piazza che produce anche le Paste d'Melia con una sua esclusica ricetta. A nostro giudizio sono le migliori in assoluto! Non passate ad Ala senza vermarvi da Maronero ad assaggiarle. Se volete anche al Gran Bar  vengono serviti toast e panini a pranzo e ottime pizze la sera. A Cà d'j Prà si mangia bene sia con la cucina tradizionale piemontese, sia con le ricette internazionali (la pizza è servita in inverno solo il sabato sera).

Se amate la tagliata di carne potete fermarvi a Bracchiello alla Trattoria del passeggero.
A Balme segnaliamo l'ottima cucina del rifugio i Montagnard in frazione Cornetti oppure i ristoranti del Piano della Mussa: Bricco è aperto tutti i giorni dalla tarda primavera fino a fine settembre.

Mangiar bene ad Ala di Stura vuole anche dire stare in luoghi accoglienti e belli. Non ci si nutre solo di cibo, ma anche di emozioni, di contemplazione del bello, di immersione nel creato.

Alle 10.15 di ogni giorno festivo sul terrazzo panoramico di Cà d'j Prà la Santa Messa aiuta credenti e non credenti ad entrare in una dimensione di pace e di fraternità. Invitiamo soprattutto i non credenti a partecipare.

 

Cà d'j Prà

Cà d'j Prà è la casa del fondo del Comune di Ala di Stura con ristorante, pizzeria, bar. Pista di sci di fondo in inverno e di mountain bike d'estate, e una piccolissima area camper.
Cà d'j Prà
è un luogo meraviglioso, circondato dai prati, in riva al fiume Stura di Lanzo. Potete anche trovare:

- Giochi per tutti (ping pong, tappeto elastico, calciobalilla...)
- Noleggio mountain bike (giugno-settembre)
- Tavolo riservato per gli scacchi
- Bed&breakfast in struttura convenzionata
- Ospitalità gruppi scout o scolastici
- Ristorante, pizzeria, grill

Orari di apertura

 

INFO UTILI

Orario Ambulatorio Medico Ala di Stura

Orario Poste Farmacia e Municipio

Orari autolinee VIGO

Temperatura e umidità ad Ala di Stura

Pattinaggio Ala di Stura e Balme

Mangiare ad Ala di Stura, Naturalismo, truna, campeggio, biking, mountain bike, sentieri, formaggi, alpeggio,


 

Davide.it Casa Protetta

Internet è come l'acqua, è una cosa buona, ma se non è pura va filtrata. Davide.it è il primo filtro italiano che protegge i ragazzi e le famiglie dai contenuti pericolosi e nocivi della rete. Casa Protetta è l'ultimo prodotto di Davide che estende la protezione dai computer ai cellulari, tablet, play e tutto ciò che si può collegare ad Internet. Richiedi ora la prova gratuita da questo link: davide 3.0 prova gratuiia Davide.it è il principale sponsor delle attività di Cà d'j Prà.

 

Dove siamo


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