Eventi

VACANZE DI PASQUA 2016

SABATO 26 siamo aperti a pranzo con menù semplice della vigilia.

La Pasqua a Cà d'j Prà è per le mamme, i papà, ma con un'attenzione particolare alla felicità dei loro bambini. Qui ad Ala di Stura vi offriamo serenità, natura, divertimento, attività, comodità...
La domenica di Pasqua alle 10,30 Santa Messa sul prato e poi per tutto il giorno attività per i ragazzi: caccia al tesoro, giochi vari, area giochi per i più piccoli.
Lunedì di pasquetta apertura della riserva di pesca e dell'area pesca per i bambini.
Abbiamo pensato ad un menu di Pasqua con i migliori piatti della nostra cucina. Dall'antipasto al dolce, aperitivi, vini, caffé compresi a € 30,00 a persona. Bambini metà prezzo. E' richiesta la prenotazione
Buona Paqua a tutti!

Menu di Pasqua

Aperitivo di benvenuto

Antipasti

Insalata di gamberetti e asparagi
Peperoni con salsa alle acciughe
Insalata russa delicata della casa
Uova ripiene con salsa tonnata
Insalatina primavera

Primi

Lasagne con melanzane
Garganelli con pomodorini
oppure:
Garganelli con salsiccia e pomodorini

Secondi

Capretto al forno
Lonza in salsa woronoff
Contorni di stagione
oppure:
Piatto vegetariano con cous cous

Dolci della casa

Vini: Prosecco, Arneis, Barbera, Malvasia o Moscato

A Pasquetta antipasti, primo, grigliata, dolci a 28 euro. Bambini metà prezzo. Prenota il tuo tavolo! 3282074207
Martedì 29 e mercoledì 30 siamo aperti a pranzo.
Giovedì 7 aprile, se c'è bel tempo, menù di pesce.

Ritiro spirituale per giovani di 1a e 2a superiore

adolescenti Ala di Stura

C'è chi pensa al cammino quaresimale più che al carnevale... Sabato 6 e domenica 7 un gruppo di animatori ha organizzato un ritiro spirituale ad Ala di Stura presso Cà d'j Prà.

Il ritiro è aperto ai ragazzi e alle ragazze che desiderano fare il punto sul loro rapporto con Dio.

L'inizio è sabato alle ore 10 e la conclusione domenica entro le 16. Per iscrizioni 3282074207 Sono necessari sacco a pelo e materassino.

EPIFANIA 2016

I Re Magi portarono al Bambino oro, incenso e mirra...

Porta la tua famiglia a Cà d'j Prà a fare festa:
i bambini oggi non pagano!
Prenota subito con sms al 328.2074207 indicando anche il numero dei bambini.

6 GENNAIO 2016

€ 22,00 acqua compresa, vino escluso (Bambini fino a 10 anni non pagano)

Aperitivi & Frivolezze

Insalata di verza, arance, noci e miele
Mocetta con oli profumati e nocciole su letto di valeriana
Polenta pasticciata ai formaggi

Risotto alla toma
oppure: Agnolotti al burro profumato

Zampone con purè di patate
oppure: Stracotto di Bue con polenta

Gran Panettone farcito con panna e cioccolato

TUTTI I SANTI

Il primo di Novembre si celebra in tutto il mondo la solennità di Tutti i Santi, grande festa molto sentita e seguita il 2 di Novembre dalla Commemorazione dei Morti, ricorrenza che affonda le sue radici in tempi remotissimi.

Varie tradizioni, in ogno parte del mondo, hanno legato anche alla tavola queste due ricorrenze. Si tratta spesso di ricette a base di prodotti di stagione come la zucca, le castagne, la verza, il maiale, i legumi e la frutta secca. I dolci però sono senz'altro il cibo rituale più conosciuto: ogni area geografica infatti ha i suoi dolci tipici che richiamano già dal nome queste celebrazioni.

Per il menù del 1 novembre ci siamo ispirati a ricette care ad alcuni santi e raccolte da Suor Germana.

Menù "Quattro Santi in Padella"

Antipasto
Bagna cauda (senz'aglio) di tutti i santi
Insalata di verza con arance di santa Rosa

Primi
Orzo e riso di sant' Orso con latte e castagne
Pasta di San Giuseppe

Secondi
Santa Polenta con spezzatino o salsiccia
Pollo di San Bruno al forno

Dolci di tutti i santi #tuttiisanti #cadjpra

Capodanno 2016

La montagna è sempre stato il luogo più adatto per festeggiare il nuovo anno. Ala di Stura offre l'ambiente ideale per tutta la famiglia offrendo proposte adatte a tutti e a tutte le tasche. Dal cenone di lusso al Grand'Hotel alla cena in rifugio a Cà d'j Prà, e poi le piste di pattinaggio, la festa al Sacripante, le ciaspolate notturne e le numerose iniziative della Pro loco, ce n'è per tutti i gusti.

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